【セブンイレブン】バスクっぽさはないけど……「バスクチーズケーキ」

こんにちは。元パティシエのラルカです。

今回実食したのは、1月21日発売セブンイレブン「バスクチーズケーキ」です。

販売地域：全国（沖縄除く）

セブンイレブンをリサーチしていて

ある店舗ではこの商品がずら～～～っと並んでいましたよ。

力の入れようがうかがえます。

今までローソンのバスクチーズケーキは食べたことがありましたが

セブンのものは今回初めて食べました！

直径は6㎝ほどあるので、ローソンのものよりひとまわり大きいですね。

ここでおさらい！

バスクチーズケーキとは、

スペインのバスク地方サンセバスチャンにあるお店のチーズケーキで

表面は真っ黒くなるまで焦げ目をつけて

中はとろーりとろけるタイプのチーズケーキです。

セブンのこの商品は

茶色く色はついているけれど

表面は焦げるほど色づいてないんです。

まあしっかりめ？に焼いているんですけど

表面のカラメルのような感じは全くありません。

中身はというと

しっかりとチーズの風味はしていて

乳製品のクリームさはありますが

とろっととろけているわけではない。

品のいい味でまとまっていて

なめらかでまったり。

コクや旨みがありつつ食べやすいチーズケーキですね。

普通のチーズケーキとして食べる分には

クオリティは高くて

充分な食べごたえもあって

「こんなレベルのものがコンビニで売られているのね……」と

関心したのですが

価格：257円（税込）

カロリー：338kcal

普通のチーズケーキとして食べるなら

コンビニスイーツとしてはややお高めな印象はありますね。

おすすめ度　4　（5点満点）

リピするかも

気になりましたら、ぜひ食べてみてくださいませ。