【ミニストップ】チーズクリームがとろ～り「ふわとろいちごチーズケーキ」
こんにちは。元パティシエのラルカです。
ブログをご訪問いただきまして、ありがとうございます。
今日もはりきってご紹介していきます(^^♪
- 商品紹介
- コンビニスイーツに注目するようになったきっかけ
- いざ実食
- まとめ
商品紹介
今回実食したのは、
4月28日発売ミニストップ「ふわとろいちごチーズケーキ」です。
販売地域：全国
いちごスイーツのシーズンが
終わりに差し掛かってきました。
ミニストップでは
ピンク色のカップデザートが
登場。
フレッシュないちごは使っていない
いちご系のスイーツです。
こちらの「ふわとろ」な食感も
そうですが
やわらかいデザートが
やはり流行りですよね。
コンビニのスイーツって
意外な食感のものが
多い気がします。
わりと商品のサイクルが
短いので
「インパクト重視」
なのかなぁ。
販売会社は株式会社ロピアです。
コンビニスイーツに注目するようになったきっかけ
今年からコンビニスイーツを
ご紹介していますが
そもそもコンビニスイーツに注目するようになった
きっかけがあります。
もちろん少し前の話になるので
記事としては取り上げていないのですが、
一目置くようになったきっかけは
チョコバナナのクレープ
（画像はファミリーマート公式HPよりお借りしました）
これを食べるまで
私はそれほどコンビニスイーツに興味がなくて
コンビニで買うなら
ケーキ屋さんで買うわ～
と思っているタイプでした。
確かにローソンの
「プレミアムロールケーキ」なんかは
おいしいとは思っていましたけど
「ようやくコンビニのスイーツも
注目されて開発してもらえるように
なったのね～」という
パティシエ目線（？）で見ているタイプでして（笑）
その後このクレープを
たまたま食べたわけですが
クレープの生地がもっちもちで
厚めなのに中身と抜群にマッチしていて
生クリームも悪くない
（チョコとホイップ、バナナは鉄板というのもありますが）
「こんなにコンビニスイーツって美味しくなっているの～！？」
と衝撃を受けたのでした。
この商品に驚いたのは
やはり食感。
それまでスーパーやコンビニで
売られていたクレープって
薄くて
時には切れ端が破れていたり
パサパサだったり
いまいちだったんですよね。
これを食べた時に
生地自体の味がおいしかったのと
全体的なバランスが良かったのに加えて
食感が予想外で
もちもちで印象的だったんです。
コンビニスイーツは
商品が販売されている期間も
短いから
インパクト重視な
作りなんでしょうね。
いざ実食です！
ふたをあけると、こんな感じです。
大きな口金でホイップクリームが
絞ってあって
上からピンクの
そぼろ状のスポンジが
かかっています、
かけるだけで
凝ったような
デザインになっていますね。
ふたを開けると
ふわりと甘酸っぱい香りが
立ちました。
断面を見ると
いちごムース
チーズクリーム
いちごホイップが
層になっています。
食べてみると
いちごムースと
いちごホイップの間の
チーズクリームが
確かにとろ～り
ムースはしっかり固まっていて
ホイップはふわふわな食感です。
チーズの風味はまずまずですが
舌に絡むので
味をしっかり感じますね。
ムースとホイップは
いちご味ですが
それほど味が強くありません。
甘酸っぱい風味があったのは
シロップをしみ込ませてあった
そぼろ状のスポンジ。
これがこのスイーツの
風味と味を決めています。
このスポンジを
アクセント的に使っていて
チーズの風味が引き立ち
ホイップやクリームの
まったりした味を
すっきりとさせています。
スポンジにしみ込ませたシロップの
酸味というか
甘酸っぱさが絶妙で
酸っぱいものが好きな人でも
苦手な方でも
食べやすい感じなんですよね。
そして
いい材料を使っているわけではないのですが
まとまりがあって
あと味がいいですね。
価格：259円（税込）
カロリー：253kcal
透明で薄いカップは
ややチープな感じはしますが
大きいカップに
たっぷりと入っています。
その割にはカロリーは
押さえているのかも。
いちごは使っていないから
それほど高くはないと
感じますが
原価をかけずに
うまく作ってある感じがしますね。
生のいちごを使っても
味よりも
見た目重視の
感じがあります。
こちらの商品は
味のバランスが良くて
量がたっぷりなので
コスパが良く
満足度は高いのではないかなと
思います。
量がたっぷりの割には
飽きずに食べ進めることが
できましたね。
甘酸っぱい味の
クリームが好きな方は
たっぷり食べられて
ぴったりなのではないでしょうか。
おすすめ度： 4.2（5点満点）
リピ決定♪
まとめ
甘酸っぱいシロップを含んだそぼろ状のスポンジをトッピング♪
チーズクリームの層がとろ～り。甘酸っぱいスポンジがチーズの風味を引き立てつつ、あと味はさっぱり◎
いちごスイーツや甘酸っぱいクリームがお好きな方におすすめ☀
気になりましたら、ぜひ食べてみてくださいませ♪
↓ブログ村ランキングに参加しています
