【セブンイレブン】肉厚な大福の皮に春らしいクリームで軽い「マシュマロ食感！さくらクリーム大福」
こんにちは。元パティシエのラルカです。
今日もはりきってご紹介していきます(^^♪
- 商品紹介
- セブンイレブンの「マシュマロ食感！大福」シリーズ
- いざ実食
- まとめ
商品紹介
今回実食したのは、
2月19日発売セブンイレブン「マシュマロ食感！さくらクリーム大福」です。
販売地域：全国（沖縄を除く）
「マシュマロ食感！大福」シリーズの中から
新作が登場です。
「さくらクリーム大福」とは
なかなか攻めた商品ですね。
今回の商品は、製造者がわらべや日洋株式会社です。
セブンイレブンの「マシュマロ食感！大福」シリーズ
ネットで確認すると
「マシュマロ食感！大福」シリーズは
今まで4種類の味が登場しています。
・生チョコクリーム大福
・生チョコクリーム＆チョコ大福
・いちごクリーム大福
・さくらクリーム大福（今回の記事）
いちごクリーム大福は食べていないのですが
「生チョコクリーム大福」はこれ↓
白い大福の皮にチョコクリームが入り
断面もこんな感じです。
わりとビターで
甘すぎないクリームがとろり
2番目に上げた「生チョコクリーム＆チョコ大福」が登場したとき
何が違うのか
名前だけ見てもすぐにはわかりませんでした。
生チョコクリーム＆チョコ大福は
大福の皮にココアを練り込んでいて
茶色い仕上がりです。
ちょうどバレンタイン前の時期だったので
バレンタイン仕様に
大福の皮を茶色く
形はハート形にしてありました。
（ハートのプラスチックトレーにのせてあるだけです）
生チョコクリーム大福と
生チョコクリーム＆チョコ大福
中身のクリームは同じ。
2つを食べ比べた感想としては
チョコ大福のほうがカカオの風味がプラスされて
おいしく感じましたね。
ハート型といっても
丸い大福をハート型のプラスチックトレーにのせるだけですけど
配送中に自然とハート型にさせるとは
「そのやり方ね！なるほど！」と感心しました。
今回4種類目の味が出たわけですが
しばらくこの「マシュマロ食感！大福」シリーズが
続くのかな、と感じさせます。
いざ実食です！
袋から取り出すとこんな感じ。
プラスチックのカップに盛られた大福が
透明なトレーに入っています。
淡いピンク色をした大福が
ころんとしてかわいらしいですね。
重さをはかってみると52ℊ
手のひらに収まってしまうほどの大きさ
ほかの大福同様
小ぶりなサイズです。
これもほかの大福と同様ですが
表面を触ってみると
大福の皮なのに
ふわふわしています。
確かにマシュマロのようにふわっふわ。
これは他社にない
セブンイレブンオリジナルですね。
断面はこんな感じ
クリームも淡いピンク色をしています。
意外と大福の皮が厚いですよね？
セブンイレブンのこの大福シリーズは
大福の皮が厚いのが特徴です。
食べてみると
ふわふわした食感で
厚みがあるのに
歯切れはいいんです。
さくらクリームはすごく軽くてなめらか
風味も甘さも控えめ
食べてみると分かりますが
大福の皮が主役なんだなと
感じさせる作りです。
だからあの厚みなんだなぁと。
小ぶりなサイズなので
大福なのに品がいい
確かに唯一無二で不思議な食感
個人的には
さくら風味が好きなので
もっと強い風味でもアリですが
控えめにして
食べやすくしてありますね。
ほかの大福シリーズよりも
大福の皮とクリームがマッチしていて
私は好きですね。
価格：129円（税込）
カロリー：191kcal
価格はほかの大福と
ほぼ同じ
コスパはまずまずで
ユニークさと独創性を考えると
いいと思います。
ただ以前もさくら餅の記事で書きましたが
さくらの風味は
そもそも好き嫌いが分かれる味わいです。
苦手な方は手に取らない商品かもしれませんね。
でもこの商品は
風味も塩気も控えめなので
苦手な方でも食べやすいですよ。
おすすめ度 4 （5点満点）
リピあり♪
まとめ
セブンイレブンの「マシュマロ食感！大福」シリーズは、大福の皮がオリジナルで唯一無二の不思議食感♪
さくらの風味が控えめで全体的に軽く、小ぶりなサイズでペロリ☀
「さくらスイーツ」がお好きな方におすすめ。苦手な方でも食べやすい味わい
気になりましたら、ぜひ食べてみてくださいませ♪
