【ミニストップ】ふわっと軽いチーズムースが主役「お濃茶ティラミス」
こんにちは。元パティシエのラルカです。
ブログをご訪問いただきまして、ありがとうございます。
今日もはりきってご紹介していきます(^^♪
- 商品紹介
- 丸七製茶とは
- いざ実食
- まとめ
商品紹介
今回実食したのは、
3月3日発売ミニストップ「お濃茶ティラミス」です。
販売地域：全国
ミニストップのスイーツにも
コラボスイーツが登場
静岡のお茶メーカーで有名な
丸七製茶監修のスイーツです。
ミニストップの生ケーキにも
コラボスイーツがあるのですね。
抹茶スイーツは
各コンビニでもこの時期に
よく出ています。
でも抹茶スイーツで
コラボものって
オリジナルスイーツでは
今年はほかになかったような気がしますが……
実はまだ実際に行けていないのですが
丸七製茶監修と書いてあって
内心テンションが上がります。
ほかのスイーツとも
ちょっと作りの違う
パッケージに
実食が楽しみです。
商品の製造会社は株式会社ドンレミーです
丸七製茶とは
丸七製茶とは、静岡県で日本茶の製造を手掛ける製茶メーカーです。
7段階の濃さが選べる抹茶ジェラート、と聞いたら
分かる方もいるかもしれませんね。
静岡県で初めて抹茶を製造し
藤枝産の抹茶をジェラートにして
売り出したことで
とても注目を集めています。
丸七製茶が手掛ける抹茶スイーツ店「ななや」と
浅草の日本茶専門店「壽々喜園」がコラボして
高濃度抹茶ジェラートが有名になっていました。
お茶が育つ土壌に注目し、土づくりから生育をコントロールする
「中嶋農法」によるお茶は、おいしいだけでなく
減農薬で体にやさしいと評判です。
このジェラートが登場するまでは
静岡県はお茶のイメージこそありますが
抹茶が生産されていることすら知りませんでした。
パティシエ時代でも
静岡産の抹茶は
使用したことはありません。
抹茶スイーツは
とても人気がありますが
ほろ苦さがありつつも
けっこう甘いものも多いですよね。
抹茶スイーツは好きなので
このジェラートの苦さに「挑戦」してみたい
と思ったものの
あまりの行列に
何度か来店を断念した経験があります。
もう落ち着いたのかな？
また寄ってみたいと思っています。
いざ実食です！
ふたを開けてみるとこんな感じ。
パッケージは高級感があって
プラスチック製のシルバーのシートが
かかっています。
ちょっと珍しいパッケージですよね。
抹茶を隠してあるような。
ちょっと期待が高まりつつ
あけてみると
写真のような
ライン上に抹茶がかかったスタイル
たっぷりかけてもらっても
よかったですけどね。
そこは
苦みを抑えているのでしょうか。
静岡抹茶を使用したティラミスは
チーズ風味のムース
抹茶シロップをしみ込ませたスポンジ×２
抹茶シュガーを重ねた
5層仕立て
表面のふたにも
イラストで描かれています。
食べてみると
ふわっと軽い
チーズムースとホイップ
そして
ちょっと抹茶感が薄め
というのも
ホイップクリームは抹茶味ではなく
普通のホイップクリーム
ほろ苦い抹茶の風味はあるのですが
抹茶シロップをスポンジにしみこませているのと
上からかけた抹茶シュガーのみ
確かに
抹茶の付いている部分は
風味が良いのですが
抹茶をあえて
ポイント使いしている感じですね。
材料費が高いからでしょうか？
ふわっと軽い
チーズムースとホイップの旨みを
抹茶の苦みが引き立てている感じ
おいしいけれど
クリームが主役です
クリームは
軽くてチーズの風味はありますが
質はう～ん、
コンビニならまずまずといった感じ
しかも
スポンジにしみ込ませた
抹茶のシロップは
たっぷり、というわけではないんですよ。
だからジュワッと染み出してくるというより
付けてある、という程度かな
もっと全体的に付けてもらって
よかったんですけどね。
まぁ
材料費との兼ね合いでしょうか。
「お濃茶ティラミス」という
ネーミングに違いはないのですが
「お濃茶」に期待して買ってしまうと
ちょっと違った印象を受けますね。
価格：302円（税込）
カロリー：268kcal
価格の割に
たっぷりと量があるのは
ミニストップならでは。
チーズムースやホイップも
質感が軽いので
量がある割には
カロリーも高くはないですね。
パッケージの高級感と
丸七製茶のコラボスイーツ
ということで
期待が高すぎてしまったでしょうか。
でも
ティラミスとして食べるならアリで
抹茶の風味がほどよく
きいていますよ。
この商品と同じ日に発売されている
「お濃茶シュークリーム」の方に
期待したいと思います！
記事はまた後日にアップしますね。
おすすめ度 3.7 （5点満点）
抹茶増量にならないかな？
まとめ
丸七製茶の静岡抹茶を使ったコラボスイーツ♪
上質な抹茶の風味が、ふんわりと軽いクリームを引き立てる◎
ティラミスや抹茶スイーツがお好きな方におすすめ☀
気になりましたら、ぜひ食べてみてくださいませ♪
